江苏省高邮市农民利用水多、草多、滩多的优势,大量发展养鹅的同时还千方百计创新思路,走集约化道路。2005年冬,高邮卸甲镇农民姚恩如利用罗氏沼虾干池塘“一地两用”种草养鹅,结果获得成功。随后,种草养鹅模式被养鹅户广泛接受,“连片种植+规模养殖”成为一大特点。
如今,高邮市已建立14个饲养商品鹅3万只以上或种鹅5000只以上的鹅业园区,种植优质鹅用牧草1.6万亩,全年商品鹅饲养量过5000只的农户有300户以上,去年农户每出售一只鹅纯利12元左右,而在高邮,至少有5万农户种草养鹅。