山西：禽蛋产量首次出现下降-特种养殖网

记者从国家统计局山西调查总队获悉，２００６年山西省家禽生产滑坡，家禽饲养量、年末家禽存栏量均比上年减少，禽蛋产量也首次呈下降趋势。 据分析，导致家禽生产下滑的主要原因仍然是严重的疫病影响。家禽进行集中扑杀，一些非疫区养禽户大量出栏但不再及时补栏，造成家禽存栏量大幅下降。此外，生产相对过剩也是不容忽视的原因之一。山西省的禽产品加工转化能力弱、农民消费水平提高缓慢、产销反差较大，都造成了禽蛋生产相对过剩，降低了相关行业的生产积极性。