江苏省徐州市火花牛羊定点屠宰厂于近日在全市(含县区)农贸市场设置了150家放心牛肉销售点,设点当日销售放心牛肉8000公斤,许多销售点当日上午10时就已脱销。 据了解,3月中旬该屠宰厂从山东禹城购进100余头“鲁西黄牛”,经九里区畜牧兽医站动检人员现场检疫,察看产地检疫证和车辆消毒证明后,在市兽医卫生监督所专职检疫人员监督下宰杀。之后,8000公斤放心牛肉马上由专车运往市区及六县(市)的150家放心牛肉销售点。(作者:赵卫东)