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棘胸蛙

作者:特色养殖来源:互联网日期:07-04-19
棘胸蛙又称石蛙、石蛤，属水栖型中流水生活型蛙类，并喜穴居生活，是中国较大型的野生食用蛙类，主要分布在南方，山区村民称之为“山精”。目前正在进行人工养殖。
一、棘胸蛙的生物学特性
（一）栖息习性
棘胸蛙既能在陆地活动，也能在水中生活，一生离不开水。棘胸蛙生态条件要求较苛刻，要求“清、凉、静”的栖息环境。“清”就是要求水质清新，无污染；“凉”则要求水温适中，最好终年水温保持在 l2~25℃；“静”就是要求栖息地远离人类活动区，林木葱郁，环境幽静。即使在夏秋季节，其栖息水温也不宜高于28℃ 。如栖息水温低于 12 ℃ ，棘胸蛙便进入冬眠状态；达30 ℃ 时，会出现夏眠，不吃食，也很少活动；超过35℃，活动异常，甚至死亡。
棘胸蛙喜栖息在底质为砂质的水域，要求水质中性至弱酸性，即pH 在6 . 0 一 7 . 0 。人工养殖棘胸蛙能否取得成功，很大程度上取决于场地选择的合理性，即养殖场的生态环境是否适宜于棘胸蛙的生长和繁殖。
棘胸蛙是穴性动物．白天多匿藏洞中或洞口。洞穴位置靠近水面，洞口不大，但洞较深，多在 30 一 50cm 或更深。冬眠时，往往雌雄同居，大小共处一穴。
（二）食性
棘胸蛙不同发育阶段的食性差别很大。在蝌蚪阶段，自然条件下，早期小蝌蚪主要摄食水中体积较小的浮游植物和浮游动物，如藻类和纤毛虫、草履虫等。后期大蝌蚪则吃食水中体积较大的苔藓、植物碎屑，甚至吃食蚊子幼虫等。在人工养殖时，早期投喂蛋黄，之后投喂由麦麸、豆饼粉和鱼粉等制成的混合饲料。
变态后的幼蛀和成蛙食性很广，且以肉食性为主。棘胸蛙主要吃食当地生生长繁殖的昆虫、蚯蚓、蜘蛛、金龟子、小蜈蚣、大蚂蚁和蟋蟀等动物。个别蛙类还摄食小螺和植物叶片等，食性复杂。
天然生长的棘胸蛙习惯于捕食活物。当它发现目标时，即迅速而跳起，扑向目标，用其特有的舌头把食物粘卷入口腔以吞下食物。在人工养殖时，从小经过调教，棘胸蛙也能摄食死料。这时可投喂由鱼粉、碎螺肉、麦麸和玉米粉等配制而成的混合饲料。

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