特种经济毛皮动物最佳取皮期

　　对动物屠宰取皮时间的确定，应取决于的成熟程度，一般都在冬季或春初。

　　要准确地确定动物的最佳屠宰取皮时间，主要是在屠宰取皮前，对成熟的情况进行鉴定。其成熟的标志是：毛绒丰富，针毛直立，被毛灵活有光泽，尾毛蓬松；动物转动身体时，劲部和躯体部出现条条“裂缝”；吹开被毛，能见到粉红色或白色的皮肤；试宰剥皮观察皮板，如躯干皮板已变白，尾部、颈部和头部皮板略黑，即可屠宰取皮。

　　常见的动物适宜屠宰取皮的时间是：水貂，应在11月中旬到12月初，其中白色的应在11月10日到15日，咖啡色的应在11月20日到28日，暗褐色和黑色的应在11月25日到12月10日；北极狐，应在11月上旬；和蓝狐，应在12月上旬；紫貂，应在11月初；海狸鼠和鼠，应在当年11月到次年3月；貉，应在11月中下旬到12月初。